Бухти с ябълки от бабиния тефтер


Бухти с ябълки от бабиния тефтер
Снимка: iStock

Предлагаме ви една много лесна рецепта за закуска, която е идеална за приготвяне през уикенда.

Необходими продукти за бухтите с ябълки:

2 ч.ч. брашно, пресято

3 яйца

1 ч.ч. прясно мляко

4-5 ябълки

1 ч.л. канела

олио за пържене

пудра захар за поръсване

Вижте още: 3 любими рецепти за бухти

 

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, прибавете пресятото брашно и замесете твърдо тесто. После налейте прясното мляко, така че да разредите тестото до гъсто пюре.

Обелете ябълките и ги настържете. Прибавете ги към тестото заедно с канелата и разбъркайте много добре. После гребнете с лъжица от сместа и пържете бухтичките в голямо количество силно сгорещено олио. Когато бухтичките станат златисти, ги извадете от тигана и ги сложете върху кухненска хартия, за да се попие нежеланата мазнина. Поръсете ги по желание с пудра захар.

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Не можеш да имаш всичко. Къде ще го сложиш?

Ан Ландърс

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама