Любимо ястие на малки и големи (а най-вече на мъжете) - мусаката е една перфектна вечеря, с която да зарадвате цялото семейство. Но каква е тайната за приготвянето на най-вкусната мусака?
Разбира се, много е важно какви продукти използвате. Ако каймата, месото и млечните продукти са домашни, вкусът ще е гарантиран.
Все пак има една тайна за приготвяне на божествена мусака и тя се крие в заливката.
Най-често тя се приготвя от яйца, брашно и кисело мляко, но има две съставки, които ще я направят още по-вкусна. Това са настърган кашкавал (най-добре домашен) и пресен магданоз.
Следващият път, когато правите заливката, добавете и тези два продукта и вижте разликата.
Мусаката става уникално вкусна!
