В края на зимата запасите на витамини в организма започват да се изчерпват, а причини за този дефицит могат да бъдат също и липсата на физическа активност и неправилния хранителен режим. В последните зимни месеци по-рядко купуваме и плодове и зеленчуци, затова трябва да сме сигурни, че си набавяме нужните количества витамин C и витамин D, за да подсилим имунната си система.
Витамин C
Витамин C, още познат като аскорбинова киселина, е жизненоважен за нашия организъм. Той подпомага нормалните функции на имунната система, подобрявайки функцията на белите кръвни клетки. Има антиоксидантен ефект, което означава, че предпазва от увреждания, причинени от свободните радикали, и е доказано, че подобрява способността ни да се справяме с инфекции. Този витамин е разтворим във вода, което значи, че не може да се съхранява в организма ни и е важно да си го набавяме редовно. Дневната препоръчителна доза е поне 80 мг на ден и може да се увеличи чак до 500 – 1000 мг на ден по време на дефицитни периоди и епидемии.
"Трудно е да се изброят всички полезни свойства на витамин C, тъй като участва в голяма част от процесите на човешкото тяло. Днес наистина не виждаме дефицит, но поради намаления прием на витамин С може да сме по-податливи на заболявания през идните седмици, така че е силно препоръчително да внимаваме с хранителния си режим и да го допълваме, ако е необходимо", споделят експертите.
8 ПРИЗНАКА, ЧЕ ИМАТЕ ДЕФИЦИТ НА ВИТАМИН C
Витамин D
Витамин D е този, който подпомага имунната ни система най-много. Проучвания показват, че той играе ключова роля за активирането на нашата резистентност. Това означава, че хората с по-ниски от средните нива на витамин D са по-склонни да страдат от заболявания на горните дихателни пътища и са по-податливи на определени инфекции. Препоръчителният дневен прием е 1500-2000 IU. Знаем, че 80% от нужния ни витамин D се приема през кожата ни в резултат на контакта със слънчева светлина. Останалите - 10-20% от нужното количество могат да бъдат набавяни чрез балансиран хранителен режим, но в повечето случаи това не е напълно достатъчно. Въпреки че много хора вярват в това, ходенето на солариум не е заместител на ефекта, произвеждащ витамин D, който получаваме от слънчевата светлина.
Преди няколко години здравните специалисти изразиха обща позиция, според която до края на зимата огромна част от европейците може да има недостиг на витамин D. Според тях дори здравословният и балансиран хранителен режим не съдържа достатъчно витамин D, с който да изкараме последните зимни месеци и пролетта, затова през този период всеки трябва да допълва количествата, които приема.
В последното проучване за дефицита на витамин D в България, над 78% от българите се оказват с недостиг на жизненоважния витамин. Важно е да имаме допълнителен източник, особено в период като този, когато няма много слънце и е препоръчително да стоим вкъщи.
