Редовната консумация на ядки не е вредна, освен ако нямате алергия, хранителна чувствителност или непоносимост. Ако това не е така, добавянето на ядки към ежедневния ви режим може да бъде изключително полезно, особено ако ги използвате като заместител на по-малко питателни храни.
Вижте още: Кардиолог: До края на този век хората ще живеят до 150 години
Колко ядки трябва да ядете на ден?
Консумирането на шепа орехи всеки ден може да ви осигури много от предимствата, които тази ядка може да предложи.
Можете също така да ги накиснете за една нощ заедно с други ядки като бадеми и да започнете деня си с тези здравословна храна.
Ползи за здравето, свързани с редовната консумация на орехи:
Поддържа здравето на сърцето
Ядките отговарят на критериите за „здравословна храна за сърцето“. Те са с ниско съдържание на натрий, наситени мазнини и трансмазнини и съдържат най-малко 10 процента от препоръчителната дневна стойност на витамини А и С, желязо, калций, протеини или диетични фибри.
Вижте още: Обичате да ядете тиква? Трябва да знаете тези неща
Те подобряват паметта и когнитивното здраве
Изследвания върху животни и хора показват, че яденето на орехи има положителен ефект върху паметта и мозъчната функция.
Редовната консумация на ядки може да намали възпалението и да неутрализира свободните радикали, които иначе могат да увредят клетките и в крайна сметка да доведат до болести като Алцхаймер и деменция.
Намаляват стреса
Проучване от 2022 г. установява, че консумацията на приблизително две порции орехи на ден в продължение на 16 седмици подобрява нивата на стрес и депресия. Установено е също, че консумацията на ядки подобрява продължителността на съня и цялостното психично здраве.
Грижа за стомаха
Проучване от 2023 г., публикувано в списание Antioxidants, сочи, че орехите действат като пребиотик, който може да подобри здравето на червата.
Те правят това, като осигуряват „храна“ на полезните микроби във вашата стомашно-чревна система.
