Всички знаят, че човешкото тяло има нужда от витамини, за да бъде здраво. Някои си ги набавят, като приемат добавки, докато други ядат значително количество плодове и зеленчуци. В същото време, повечето от нас, които нямат медицинско образование, не знаят къде се съдържат по-важните витамини и за какво са полезни.
Витамин А
Отговорен е за - младежкия вид на кожата, хубавата коса, здравите нокти, яркото зрение и здравите нокти
Съдържа се в - морковите, цитрусовите плодове, твърдото сирене, козе сиренето, млякото, яйцата, рибата, магданоза, спанака и черния дроб.
Унищожава се от - високи температури и дълготрайно съхранение
Препоръчителна дневна доза - 0.4-1 мг
Витамин Б1
Отговорен е за - добрата работа на мозъка, доброто храносмилане, здравите мускули, здравото сърце и качествения сън.
Съдържа се в - мая, свинско, ядки, овесени ядки, пълнозърнесто брашно и бобови растения.
Унищожава се от - дълго готвене, добавяне на сол, докато се готви и пиенето на кафе, докато се храним.
Препоръчителна доза - 1.3 -2.6 мг
Витамин Б2
Отговорен е за - регенерирането на клетките, острото зрение и здравите мускули.
Съдържа се в - млякото, бадемите, яйца, гъбите, елдата, козе сиренето и месото.
Унищожава се от - дългия престой на слънчева светлина.
Препоръчителна дневна доза - 1.3 - 3 мг.
Витамин Б5
Отговорен е за - добрата памет, доброто настроение, бързото възстановяване след болест, здравото сърце и здравите кръвоносни съдове.
Съдържа се в - много видове меса, белтък, млечни продукти, ядки, овесени ядки, ориз и броколи.
Унищожава се от - повторното замразяване.
Препоръчителна дневна доза - 5 мг.
Витамин Б6
Отговорен е за - силната нервна система, здравите кръвоносни съдовете и поддържането на младежки вид.
Съдържа се в - зърнените храни, покълналите бобови храни, зелената салата, зелето, бананите, орехите, сьомгата и месото.
Унищожава се от - дългия престой на слънчева светлина.
Препоръчителна дневна доза - 1.6-2 мг
Витамин Б12
Отговорен е за - нормалното тегло, добрата имунна система, звуковата памет и за храносмилателната система.
Съдържа се в - соята, спанака, кела, рибата, млякото, сиренето, белтъка и различни меса.
Унищожава се от - дългия престой на слънчева светлина и високите температури.
Препоръчителна дневна доза - 2-5 мг.
Витамин C
Отговорен е за - гладката кожа, добрата имунна система, доброто настроение и здравите нокти и коса.
Съдържа се в - копъра, цитрусовите плодове, червените плодове, карфиола, граха, боба, репичките и аспержите.
Унищожава се от - готвенето.
Препоръчителна дневна доза - 70 мг.
Витамин Д
Отговорен е за - здравите кости, доброто кръвообръщение, елиминирането на токсините, доброто настроение и здравото сърце.
Съдържа се в - сиренето, маслото, белтъка, рибата, морските храни, картофите, растителните мазнини и телешкото.
Унищожава се от - готвенето и алкалната среда.
Препоръчителна дневна доза - 2-5 мг.
