Червеното цвекло е изключително полезно за организма ни и със сигурност трябва да присъства в менюто ви. Не ни харесва, че цапа много, но си струва, тъй като прави чудеса за тялото ни.
Този корен е супер храна, мощен антиоксидант, който се бори с рака и помага при възпаления. Той също така е полезен за спортуващите, тъй като подобрява притока на кръв, което увеличава издръжливостта по време на тренировка. Червеното цвекло пречиства кръвта и черния дроб, понижава кръвното наляга, богато е на фибри, с високо съдържание на витамин С и фолиева киселина, съдържа натрий, магнезий, калций и желязо.
И след всички тези здравословни ползи, сме сигурни, че все по-често ще си хапвате червено цвекло.
Днес ще ви покажем една вкусна и лесна рецепта за смути.
Необходими продукти:
1 добре узрял банан
1 една голяма ябълка, обелена и нарязана на парченца
120 мл прясно изцеден сок от червено цвекло
Сложете всичко в пасатор/блендер и пасирайте добре.
Калории: 245; мазнини: 1 грам; протеин: 3 грама; въглехидрати: 63 грама; калций: 9%; витамин A: 31% ; витамин C: 335%
