Ако искате да хапнете лесен, вкусен и здравословен десерт, който освен това се приготвя бързо, тази рецепта е идеална за вас.
Необходими продукти за суровите топчета с ядки
1 чаша сурови бадеми
1 чаша сурови орехи
½ чаша натрошен шамфъстък за овалване
10 фурми без костилки
1/3 чаша мед
1/2 ч. л. бахар
1 ч. л. канела
*От тези съставки става около 14 топчета
Вижте още: Ароматен и вкусен коледен кейк с круши и бадеми
Начин на приготвяне:
Накиснете фурмите в гореща вода за 15 минути, за да омекнат.
Добавете обезкостените фурми, ядките, меда и подправките в кухненски робот и разбивайте, докато всичко се смеси добре и се образува лепкава смес.
Вземете малко количество от сместа и оформете топче с размер на хапка с помощта на навлажнените си с вода ръце.
Оваляйте в натрошения шамфъстък.
Поставете топчетата върху тава, застлана с хартия за печене, и охладете в хладилника за поне 30 минути, за да стегнат.
Съхранявайте в херметически затворен съд до 7 дни.