Нужни продукти:
1 пакет кори за баница 500 гр.
За плънката:
3 яйца
3 лъжички кисело мляко, в което е разтворена 1/2 ч.л. сода бикарбонат
50 мл.прясно мляко, разбито с 2 с.л. брашно
60 мл.разтопено масло.л, щипка сол.
Начин на приготвяне:
Разбийте всички продукти и отделно в купа настържете 250 гр. кашкавал и 100 гр. сирене.
Вземете 2 кори за баница, намажете с плънката, върху тях сложете още 2 кори намазани с плънката. Най-отгоре поръсете с кашкавал и сирене. Завийте на руло, нарежете на парчета, около 3 см. широки, и наредете върху хартия в тава, с отрязаната страна нагоре.
С плънката, която ви остане може да полеете всяка хапка.
Печете на 180 гр. 15-20 мин. във фурна с вентилатор.
Хапките стават много вкусни. Ако някой обича подправки, може да сложи заедно с кашкавала и риган, чубрица, шарена сол.
Да ви е сладко!
