Кускусът е известен като "най-малката паста в света", а процесът на приготвяне на тази салата не може да бъде по-лесен. Освен много вкусна, тя е и много полезна.
Необходими продукти за салата с кускус и песто:
2 ч.ч. варен кускус
1 ч.ч. варен грах (или консерва)
1 краставица, нарязана на малки кубчета
половин чаша сирене фета
половин ч.ч. ситно нарязан магданоз
1/4 ч.ч. ситно нарязана мента
1 ч.ч. песто
Вижте още: За тънка талия: Никовъглехидратна супа с кайма и сирене
Начин на приготвяне:
Добавете всички съставки в голяма дълбока купа и разбъркайте добре
Опитайте и пробвайте, ако е необходимо, добавете още сол, черен пипер и подобни подправки.
Тъй като няма зеленолистни, тази салата може да престои в хладилника до 3-4 дни, което я прави перфектна. Можете да я използвате като гарнитура към месо или риба, или като пълноценно ястие.
