Лесна, вкусна и сочна торта.
Необходими продукти:
1 пакет бутер тесто
2 кофички заквасена сметана
2 с.л. мед
сокът от 1/2 лимон
100 - 150 гр сладко от боровинки
Начин на приготвяне:
Нарежете бутер тестото на малки парченца и ги наредете в тавичка за печене. Изпечете ги в предварително загряна на 180 градуса фурна за 15-20 минути.
През това време изцедете сока на половин лимон и към него добавете 2 с.л. мед. Разбъркайте докато медът се разтвори в лимоновия сок. Получилата се смес смесете с двете кофички заквасена сметана и разбъркайте леко с лъжица.
Извадете бутерките от фурната и ги разчупете на две, за да станат по-тънки. Покрийте дъното на тавичката с част от бутерките. Върху бутерките сложете пласт сладко, а върху него част от крема. Така редувайте пласт бутерки, пласт сладко и пласт крем, докато не свърши кремът ви.
Оставете си малко бутерки, които да натрошите и да покриете най-горния пласт на тортата.
Източник: sweetchocolateheaven.com
