Необходими продукти:
300 мл сметана
3 яйца
100 мл вода
1 ванилия
1 с.л. подсладител
Вижте още: Вкусен домашен сладолед, ще забравите за купешкия
Начин на приготвяне:
Разбийте в голяма купа яйцата заедно с ванилията и подсладителя на пяна.
Сипете водата и сметаната в голяма касерола, след което ги сложете на котлона, докато кипнат. Махнете сместа и я оставете да се охлади. Постепенно добавете яйцата към нея и я разпределете в купички за крем карамел.
Печете крем карамела на водна баня до готовност.
Оставете го да се охлади и тогава го поднесете като десерт.