Ако искате да си приготвите нещо вкусно и бързо, определено трябва да опитате тази рецепта. Със сигурност ще я направите повече от веднъж.
Необходими продукти за картофеното руло:
500 г сварени и обелени картофи
1 яйце
20 г галета
70 г сирене
250 настърган кашкавал
150 г шунка, на слайсове
Вижте още: Идеален обяд за цялото семейство: Рецепта за сочни пълнени домати
Начин на приготвяне:
Посолете сварените картофи, добавете яйцето, натрошеното сирене и галетата. Объркайте хубаво
Обилно поръсете хартия за печене с галета, като равномерно покриете повърхността. Добавете картофената смес отгоре и разпределете в равен правоъгълник.
Отгоре поставете резени шунка и настърган кашкавал, след което леко навийте на руло.
Печете в предварително загрята на 180° градуса фурна за 30 минути.