Вижте как да приготвите хрупкави панирани сиренца.
Необходими продукти:
500 гр твърдо сирене
3 кафени чашки олио
5 яйца
1 чаена чаша галета
2 кафени чашки брашно
1 чаена чаша вода
Начин на приготвяне:
Сиренето се нарязва на квадратни парчета, които се потапят последователно в гъста като боза каша от брашното и водата, в галетата и в разбитите яйца. След това се изпържват в сгорещеното олио и веднага се поднасят с подходяща гарнитура или сос.