В горещото време все по-често посягаме към студените напитки. Днес ще ви покажем как да си направите разхлаждаща лимонада с диня и розмарин. Звучи страхотно и наистина е така.
Необходими продукти:
4 чаши нарязана диня, почистена от семките
1 чаша пресен лимонов сок или сока от 6 лимона
1/4 чаша захар
2 супени лъжици мед
4 чаши вода
2 стръка пресен розмарин
Начин на приготвяне:
В тенджерка сипете 2-те чаши вода и захарта. Бъркайте от време на време, за да се уверите, че захарта напълно се е разтворила. Когато заври, добавете меда и розмарина. Махнете от котлона и оставете да престои така около 30 минути.
Изстискайте лимоните и прецедете. Пасирайте динята в блендер. Добавете малко вода, ако е необходимо.
Сипете малко от динята във формички за лед и сложете във фризера.
В кана сипете сладката вода, лимоновия сок, пасираната диня, вода и кубчетата замразена диня.
Сервирайте с резенче лимон.