Не сте опитвали толкова пухкав кекс с кисело мляко


Не сте опитвали толкова пухкав кекс с кисело мляко
Снимка: iStock

Ако ви се хапва сладко, ви препоръчваме да си приготвите тази рецепта.

Необходими продукти:

4 яйца на стайна температура

100 г захар (1/2 ч.ч.)

400 г цедено кисело мляко

1/2 ч.л. бакпулвер

4 с.л. царевично нишесте

40 г шоколадов чипс

Начин на приготвяне:

Сложете захарта и жълтъците в подходяща купа. Разбийте добре. Добавете бакпулвера, нишестето и пак разбъркайте. След това прибавете киселото мляко, като трябва да се получи еднородна смес.

В друга купа, напълно суха, разбийте белтъците на сняг, след което внимателно ги прибавете към другата смес. Накрая сложете и шоколадовия чипс и изсипете в подходяща форма, покрита с хартия за печене. Печете на 170 градуса в продължение на 1 час.

Етикети:
Iwoman.bg

Още по темата


Още от Рецепти


Реклама

Ако накараш човек да се усмихне, променяш света. Може би не целия свят, но поне неговия.

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама