Предлагаме ви една лесна и много вкусна рецепта за боб, който може да се приготвите за Бъдни вечер.
Необходими продукти:
500 зрял бял боб
2 моркова
1 глава лук
1 с.л. олио
Червен пипер
Чубрица
Джоджен
Вижте още: Страхотна рецепта за вкусен паниран кашкавал
Начин на приготвяне:
Рецептата е много лесна.
Завираме боба, като е много важно да изхвърлим първата му вода. След това наливаме отново вода и го варим докато е наполовина готов.
Запържваме в олиото моркова, лука, като добавяме към тя чубрицата, джоджена и червения пипер. Изсипваме всичко това към вече сварения боб, в подходящ за печене съд.
Печем на 180 градуса до извирането на водата от боба.
Да ви е сладко!
