Необходими продукти:
3 порции
3 смокини
2 с.л. галета
2 с.л. кафява захар
1 с.л. масло
1 чаша кисело мляко
2 стръка прясна мента
30 г мед
Начин на приготвяне:
Нарежете смокините на половинки. Смесете галетата с кафявата захар. Потопете смокините откъм отрязаната част, като притискате, за да се полепи сместа добре. Загрейте маслото в тиганче, запържете смокините само откъм отрязаната част, докато карамелизират леко.
В купа смесете киселото мляко, нарязаната мента и меда.
Сервирайте смокините със соса.
Източник: vremezagotvene.bg
