Тези кокосови бисквитки са изключително лесни. Необходими са ви само 2 съставки и 5 минути работа. Ако обичате кокос и хрупкави бисквитки, тази рецепта ще ви хареса.
Необходими продукти за кокосовите бисквитки:
1 чаша (90 г) кокосови стърготини
4 супени лъжици кленов сироп
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса, намаслете тава за мъфини и оставете настрана.
В голяма купа смесете кокосовите стърготини и кленовия сироп. Разбъркайте, докато се смесят добре. Сложете около 1 супена лъжица от сместа на дъното на всяка формичка. Леко натиснете, за да изравните сместа. Печете 8-10 минути или до златисто. Оставете да изстинат, след което извадете от формата.