В тези жеги сладоледът е идеалният начин да се разхладим и подсладим. Ето как да си направите с ягоди.
Необходими продукти:
3 чаени чаши пресни ягоди, около 500 г
500 мл течна сладкарска сметана
1 чаена чаша готварска сметана
1/2 чаена чаша кондензирано мляко
1 чаена лъжица ванилова есенция
Вижте още: Домашен сладолед с банани
Начин на приготвяне:
Измийте ягодите и ги нарежете на едри парчета.
В блендер смесете сметаните, кондензираното мляко и ванилията. Прибавете 2 чаши ягоди и отново блендирайте. Останала чаша ягоди сипете към течната смес, разбъркайте и пресипете в подходящ съд. Приберете го за няколко часа във фризер.
