Един зеленчук се оказва изключително полезен не само за стимулиране на имунитета и предпазване от настинки, но и за решаване на проблемите със съня.
Зеленчукът, който задължително трябва да ядете през зимата
Руският диетолог д-р Марина Сорокина разкри кой е той. Тя допълва, че тиквата е същинска суперхрана, която задължително трябва да присъства в диетата ни в студения сезон.
В нея се съдържат микроелементи: от калий и каротин до витамини C, E, B1, B2, PP, K.
Лекарят допълва, че този зеленчук е по-полезен за зрението от морковите, тъй като съдържа около пет пъти повече каротин.
Трите съставки за супер имунитет, които ви държат далеч от болести
Тиквата има още едно качество - подобряване качеството на съня. Това се дължи на аминокиселината триптофан в нея. Тя стимулира производство на серотонин, известен като хормона на щастието. Той от своя страна активира производството на мелатонин, известен като хормона на съня.
Д-р Сорокина допълва, че честата консумация на тиква укрепва имунитета. Освен това спомага за намаляване на риска от хронични заболявания.
Важно: Статията не е заместител на рационалното хранене, както и на консултацията със специалист!