Цинкът е вид метал и важен микроелемент. Той присъства във всички тъкани на тялото и е необходим за деленето на здрави клетки. Действа като антиоксидант в организма, бори се със свободните радикали и забавя процеса на стареене.
Той също оказва голям ефект върху хормоналния баланс, така че дори малък дефицит може да доведе до повишен риск от безплодие или диабет.
Ако не присъства достатъчно цинк в менюто ви, са възможни чести настинки, умора, лоша концентрация, забавяне на растежа и развитието на децата и лошо зарастване на рани и ожулвания.
Вижте още: Защо желязото е толкова важно за децата
КАК ДА ОПРЕДЕЛИМ ЛИПСАТА НА ЦИНК В ЧОВЕШКОТО ТЯЛО?
Знаете ли, че ролята на цинка в човешкото тяло е голяма и дефицитът му е широко разпространен в целия свят? И тя произтича от факта, че хората не ядат достатъчно храни, които съдържат цинк, или имат проблеми с храносмилането, в резултат на което цинкът не се абсорбира напълно от храната.
Кой е най-застрашен от недостиг на цинк?
Всеки, който спазва растителна диета, която не включва месо или млечни продукти (като вегани и вегетарианци), обикновено те са изложени на най-голям риск.
Всеки организъм с висока киселинност, хронични храносмилателни проблеми или алкохолизъм, също могат да имат недостиг на цинк.
Най-честите признаци и симптоми, свързани с недостиг на цинк в човешкото тяло включват:
Промяна във вкуса и миризмата;
Наддаване или загуба на тегло;
Косопад;
Храносмилателни проблеми, включително и диария;
Синдром на хронична умора;
Безплодие;
Хормонални проблеми, включително ПМС или менопауза;
Понижен имунитет;
Лоша концентрация и памет;
Кожни инфекции или раздразнения;
Нервна дисфункция.