Храната, която консумираме, може да ни даде нужните витамини и минерали. Ето защо трябва внимателно да я подбираме. Вижте кои са най-полезните храни и защо:
Банани
Потенциалните ползи за здравето от бананите включват: понижаване на кръвното налягане, намаляване на риска от развитие на детска левкемия и поддържане на здравето на сърцето.
Бананите са богати на минерала калий, който е важен, тъй като спомага за поддържането на нивата на течности в организма и регулира движението на хранителни вещества и отпадъчни продукти вътре в клетките и извън.
Калият също помага на мускулите да се свиват и нервните клетки да реагират. Той поддържа сърдечната дейност и може да намали ефекта на натрий върху кръвното налягане.
Калият може да намали риска от образуване на камъни в бъбреците. На свой ред, здравите бъбреци гарантират, че правилното количество калий се съхранява в организма.
Вижте още: Най-големите ползи за здравето от тиквените семки
Червено цвекло
Цвеклото е богат източник на фолиева киселина и манган, а също така съдържа тиамин, рибофлавин, витамин В-6, пантотенова киселина, холин, бетаин, магнезий, фосфор, калий, цинк, мед и селен.
Бок чой
Бок чой и другите зеленчуци от семейство кръстоцветни имат определени противоракови свойства. Проучванията показват, че хората, които ядат повече кръстоцветни зеленчуци, имат по-малък риск от развитие на рак на белия дроб, простатата, дебелото черво и рака на гърдата.
Желязото, фосфорът, калцият, магнезият, цинкът и витамин К в бок чой допринасят за изграждането и поддържането на структурата и здравината на костите.
Фолиевата киселина, калият, витамин С и съдържанието на витамин B-6, заедно с липсата на холестерол, помагат да се поддържа здраво сърце.
