От древни времена краставиците са били използвани в Индия освен за ядене и в медицината. Те носят огромна хидратация и прохлада на тялото. И това не е единствената полза от този плод (да, това е плод, а не зеленчук).
Днес ви представяме 8 невероятни ползи от консумацията на краставици, заради които трябва да ги включите в менюто си:
1. Превенция на неврологични заболявания
Краставиците са изключително богати на физетин. Това вещество пoдпoмaгa пaмeттa и ĸoгнитивнaтa фyнĸция. Физeтин ce oтличaвa c дeйcтвиeтo cи ĸaтo нeвpoтpoфичeн фaĸтop. Той допринася зa пoддъpжaнeтo нa жизнecпocoбнocттa, дифepeнциaциятa и нopмaлнoтo фyнĸциoниpaнe нa мoзъчнитe ĸлeтĸи.
2. Подпомага загубата на тегло
Високото съдържание на вода в краставиците ви помага да достигнете бързо засищане, като по този начин контролирате преяждането, което може да ви помогне в усилията ви за отслабване. Краставицата не съдържа мазнини и е нискокалоричен плод. Следователно, това е чудесен избор за всеки, който се опитва да овладее телесното си тегло.
Вижте още: Участъците, където пълнеем, издават от какво сме болни
3. Превенция на онкологични заболявания
Физетинът предизвиква голям интерес сред изследователите на рака. Освен антиоксидантните и противовъзпалителните свойства на този флавоноид, той също е свързан с намаляване на риска от развитието на определени видове ракови клетки.
4. Храносмилането ще се подобри
Краставиците съдържат диетични фибри и голямо количество вода, които подпомагат храносмилането. Витамините в тях също помагат за подобряване на работата на храносмилателната система. Приемът на краставица всеки ден ще реши проблемите със запека.
6. Кожата ви ще бъде по-мека и блестяща.
Краставиците съдържат витамини от група В като ниацин и рибофлавин заедно с витамин С и цинк (минерал), които са ключови за поддържането на добра кожа. Краставиците също съдържат кафеена киселина, която се бори с кожните раздразнения и възпаления. Хранителните вещества в краставиците също помагат в борбата с признаците на стареене на кожата.
Вижте още: Този плод е мощен стимулант за мозъка и сърцето
7. Косопадът намалява
Витамините от група В, присъстващи в краставиците, са много полезни за здравето на скалпа и косата. Биотин, рибофлавин, ниацин и витамини B5, B6 и C играят важна роля в растежа на косата. Те също така предотвратяват преждевременния косопад и побеляване.
8. Подобряват функцията на сърдечно-съдовата система
Краставиците съдържат калий, магнезий и витамин К. Тези 3 хранителни вещества са важни за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система. Витамин К действа като жизненоважен фактор за коагулацията на кръвта и регулирането на нивата на калций в кръвта. По-ниските нива на магнезий и калий са свързани с по-високо кръвно налягане. Установено е, че редовният прием на краставица намалява и нивата на лошия холестерол.