Сигурно сте чували за ползите за здравето само от джинджифил и куркума. Знаете ли, че комбинирането им може да предложи редица ползи за здравето? Благодарение на техните мощни противовъзпалителни, антиоксидантни и лечебни свойства. Куркумата и джинджифилът са две от най-старите естествени лечения, като са широко изследвани за техните терапевтични ползи. Тези две подправки са известни със своите многобройни и изключителни предимства за здравето, вариращи от облекчаване на гадене до подобряване на имунната система. Ето някои от основните ползи за здравето от приема на куркума и джинджифил заедно:
1. Противовъзпалителни свойства
И куркумата, и джинджифилът съдържат биоактивни съединения с противовъзпалителни свойства. Куркуминът в куркумата и джинджифилът в джинджифила са били изследвани за способността им да намаляват възпалението, което може да помогне за облекчаване на симптомите на състояния като артрит и насърчава цялостното здраве на ставите.
Вижте още: Защо да пиете кафе с джинджифил
2. Облекчаване на болката
Според д-р Чаудхари противовъзпалителните свойства на куркумата и джинджифила също могат да осигурят естествено облекчаване на болката. Проучванията показват, че тези съединения могат да помогнат за намаляване на болката, свързана със състояния като остеоартрит, ревматоиден артрит и мускулни болки.
3. Подобрено храносмилателно здраве
Джинджифилът и куркумата са известни със своите ползи за храносмилането. Джинджифилът подпомага храносмилането, като стимулира производството на храносмилателни ензими и насърчава подвижността на стомашно-чревния тракт. Куркумата може да помогне за облекчаване на симптомите на лошо храносмилане и подуване на корема, благодарение на способността си да поддържа производството на жлъчка и чернодробната функция.
4. Подобрена имунна функция
И куркумата, и джинджифилът притежават имуностимулиращи свойства, които могат да помогнат за укрепване на защитните сили на организма срещу инфекции и заболявания. Съдържанието им на антиоксиданти помага за неутрализиране на вредните свободни радикали и намаляване на оксидативния стрес, поддържайки цялостната имунна функция.
Вижте още: Ето как куркумата може да повлияе на лекарствата ви и за кого е опасна
5. Сърдечно-съдово здраве
Проучванията показват, че противовъзпалителните и антиоксидантните свойства на куркумата и джинджифила могат да допринесат за здравето на сърдечно-съдовата система. Те могат да помогнат за намаляване на нивата на възпаление и оксидативен стрес, които са рискови фактори за сърдечни заболявания. Освен това джинджифилът може да помогне за намаляване на нивата на холестерола и да подобри кръвообращението.
6. Здраве на мозъка
Куркуминът и гингеролът имат невропротективни ефекти, които могат да бъдат от полза за здравето на мозъка. Те могат да помогнат за предпазване от свързан с възрастта когнитивен спад, да намалят възпалението в мозъка и да подобрят настроението и паметта.
Как да включите куркума и джинджифил във вашата диета
- Златно мляко: Комбинирайте куркума, джинджифил и други подправки с мляко или алтернатива без млечни продукти за успокояваща и питателна напитка.
- Използвайте куркума и джинджифил при готвене, за да добавите вкус и цвят към кърита, пържени картофи, супи и яхнии.
- Чай: Накиснете резени пресен джинджифил и куркума на прах в гореща вода, за да направите затоплящ и успокояващ чай.
Важно
Куркумата и джинджифилът обикновено са безопасни за повечето хора за приемане в кулинарни количества, важно е да говорите със здравен експерт, преди да ги приемете под формата на добавка, особено ако имате някакви основни здравословни проблеми или приемате лекарства.
Бременните и кърмещите жени трябва да бъдат внимателни и да се консултират с лекар, преди да използват добавки с куркума и джинджифил.
