Вие сте запознати с много витамини и минерали, омега-3 мастни киселини, протеини и аминокиселини. Има и други хранителни вещества, които може би сте забелязали на етикета на мултивитамини или други добавки, за които наистина не сте чували много преди.
Инозитолът вероятно е едно такова хранително вещество. Името вероятно звучи познато, но как тялото ви използва инозитола? Може ли да го произвежда само или трябва да го консумирате в диетата си?
Инозитолът се намира в изобилие в цялото тяло. Изолиран от мускулни екстракти около 1850 г., той получава името инозитол по това време. Мозъкът и сърцето съдържат големи концентрации на инозитол, а той играе важна роля в клетъчните процеси от главата до петите. Всъщност всички живи клетки съдържат инозитол в мембраните си, което го прави важен хранителен елемент за цялостното здраве.
Още: Не ги пренебрегвате: 5-те витамина на дълголетието
Думата инозитол се отнася до разнообразна група от съединения и обикновено се използва или като общоприето, или взаимозаменяемо с мио-инозитол, най-изобилната форма, открита в природата. Плодове, боб, зърнени храни и ядки са храни с най-високи количества мио-инозитол на порция, а пресните продукти обикновено съдържат повече инозитол от замразените или консервираните.
Човешкото тяло може също да произвежда инозитол от глюкоза. Въпреки че няма специфичен препоръчителен дневен прием на инозитол, дефицитът на инозитол или аномалия в метаболизма на инозитол са свързани с развитието на различни метаболитни здравословни проблеми.
Ролята на инозитола в метаболитното здраве
Две форми на инозитол – мио-инозитол и D-хиро-инозитол – играят роля във функционирането на инсулина. И двата типа действат като "втори пратеник", което означава, че помагат на инсулина да завърши работата си по пренасяне на захарта в клетките, за да я използва за енергия. Ето основен преглед на процеса:
Още: 6 добавки за жените, опитващи се да забременеят
Докато храната се смила, кръвната захар започва да се повишава и панкреасът получава сигнал да освободи инсулин. Инсулинът пътува до клетките в цялото тяло, където се свързва с рецепторите на клетъчната повърхност. Базираните на инозитол молекули предават сигнал от инсулина в клетката, където той стимулира транспортерите да се издигнат до клетъчната повърхност, за да внесат глюкоза вътре в клетката.
Колко добре работи този процес – колко чувствителни са клетките към инсулиновите сигнали – се нарича инсулинова чувствителност. И когато клетките загубят способността си да реагират оптимално на инсулин, това се нарича инсулинова резистентност. Дефицитът на инозитол и/или проблемите с метаболизма на инозитола са свързани със състояния, свързани с инсулинова резистентност, като синдром на поликистозни яйчници (PCOS) и метаболитен синдром.
Докато мио-инозитолът е най-разпространената форма на инозитол в тялото, различните тъкани изискват различни съотношения на мио- към D-хиро-инозитол. В системните пулове в клетките, например, около 99 процента от инозитола е мио-инозитол и приблизително един процент е D-хиро-инозитол. Скелетните мускули, мазнините и черният дроб – някои от основните таргетни тъкани на инсулина – изискват по-висок процент D-хиро-инозитол, въпреки че мио-инозитолът все още е най-разпространената форма. Когато работи гладко, тялото преобразува мио- в D-хиро-инозитол според нуждите.
Ползи от инозитола за женския организъм
Още: 7 критични знака, които показват дефицит на витамин D
1. Насърчава инсулиновата чувствителност и поддържа балансирана кръвна захар
Както мио-инозитолът, така и D-хиро-инозитолът са показали в проучвания, че поддържат инсулиновата чувствителност. В едно проучване жени в постменопауза с метаболитен синдром са били поставени на нискоенергийна диета и разделени на две групи – 2 грама мио-инозитол или плацебо дневно в продължение на 12 месеца. Жените, които приемат мио-инозит ежедневно, поддържат по-добър баланс на кръвната захар и инсулина, отколкото жените, които само са променили диетата си.
При D-chiro-inositol количеството изглежда е особено важно. В проучване от 1999 г. жени с поликистозни яйчници са получавали или 1200 мг D-хиро-инозитол, или плацебо веднъж дневно в продължение на 6-8 седмици. Добавката с D-хиро-инозитол поддържа инсулиновата чувствителност. Въпреки това, когато по-късно изследването е повторено с по-високи количества D-хиро-инозитол, подобни резултати не са постигнати.
Съвсем наскоро, научни изследвания са изследвали комбинация от мио- и D-хиро-инозитол. Проучване от 2019 г. установи оптималното съотношение на мио-инозитол към D-хиро-инозитол за осигуряване на хранителна подкрепа за жени със синдром на поликистозните яйчници. В това проучване на участниците е даден или D-хиро-инозитол самостоятелно, или в комбинация с различни съотношения на мио- към D-хиро-инозитол като 1:3,5, 2,5:1, 5:1, 20:1, 40:1, или 80:1. Всички форми на добавки осигуряват подкрепа за инсулиновата чувствителност. Въпреки това съотношението 40:1 на мио- към D-хиро-инозитол е най-полезно, докато по-високите концентрации на D-хиро-инозитол изглежда възпрепятстват ползите. Интересното е, че съотношението 40:1 на мио- към D-хиро-инозитол също е естествено срещащото се съотношение на инозитол, открит в плазма.
Още: Невероятно: Учени са открили нова суперхрана, пълна с антиоксиданти
2. Поддържа балансирани хормонални нива
При здрави жени в детеродна възраст яйчниците произвеждат 25 процента от тестостерона, 50 процента от андростендиона и 20 процента от дехидроепиандростерона, циркулиращи в тялото. Производството на някои или всички тези андрогени се увеличава при синдром на поликистозните яйчници, обикновено в резултат на инсулинова резистентност.
Яйчниците остават чувствителни към ефектите на инсулина, дори когато други клетки в тялото станат резистентни. Високите нива на инсулин могат да повлияят неблагоприятно на хормоните, участващи в овулацията, да стимулират клетките на яйчниците да произвеждат повече андрогени и да попречат на овулацията. Повишените андрогени могат да влошат инсулиновата резистентност, създавайки самоподдържащ се цикъл на излишък на андроген и инсулин.
Инозитолът най-вероятно поддържа балансирани хормонални нива чрез насърчаване на инсулиновата чувствителност, като по този начин намалява експозицията на яйчниците на инсулин. Ролята на инозитола като втори посредник може също така да модулира хормони, включително андрогени, както и други хормони, участващи в овулацията, като FSH.
3. Поддържа плодовитостта
Проблемите с плодовитостта, често свързвани със синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ), са друга област на изследване на инозитола. Заедно с поддържането на инсулиновата чувствителност и балансираните хормонални нива, мио-инозитолът изглежда спомага за поддържането на качеството на яйцеклетките и благоприятства бременността и раждането.
Мио-инозитолът също е изследван в комбинация с фолиева киселина. В отворено проучване на 3602 жени със СПКЯ, които са имали проблеми с плодовитостта, мио-инозитолът плюс фолиевата киселина насърчават овулацията и честотата на забременяване. Той също така е от полза за степента на оплождане в подгрупа жени, подложени на инвитро.
4. Подобрява настроението
В мозъка инозитолът подобрява комуникацията между мозъчните клетки и се смята, че играе роля в синтеза на невротрансмитери. По-конкретно, инозитолът помага да се увеличи чувствителността на серотониновите рецептори, което от своя страна насърчава освобождаването на GABA, успокояващ невротрансмитер в мозъка.
За жените, които имат поликистозни яйчници, тревожните чувства и промените в настроението са чести. Изследванията показват, че както физиологичните, така и социалните/емоционалните фактори корелират със свързаните с този синдром промени в настроението. Физиологично, дисбалансите в инсулина, кортизола, серотонина и възпалителния отговор изглежда играят роля.
По същия начин дисбалансът на хормоните и невротрансмитерите може да е отговорен за промените в настроението, наблюдавани по време на менструация. В мета-анализ на проучвания върху инозитола и настроението, инозитолът подобрява настроението и предлага хранителна подкрепа за жени с ПМС.
