Никак не си падаме по обобщенията, но когато става дума за любов, има едно, което винаги работи – „Любовта на мъжа минава през стомаха“. За съжаление в повечето случай няма как да се преборим с любимия кекс на майка му и трудно ще сглобим онази домашна торта с три вида крем и пет сочни блата, за която ни е разказвал в мигове на откровение, освен ако не сме кулинарни царици. Но има ли желание, има и начин. Затова ще ви споделим една рецепта, която съчетава традиционния вкус на детството с взрив от екзотични нотки, които ще омагьосат любимия и той ще ви коронова завинаги, като първата дама в сърцето и небцето му.
Кокосово мляко с ориз, манго и банани
Необходими продукти за 4 порции:
800 мл. косово мляко (може да купите две кутии кокосово мляко Freshona от Lidl, което до 8-ми август е с 33% намаление, само за 1,99 лв. кутията от 425 ml).
2-3 супени лъжици захар с куп
180 гр. ориз (непълна чаена чаша)
Манго – 1 бр. (от 5 до 8 август е с 50% намаление в Lidl за 1,69 лв. броя, около 400 гр.)
Банан – 1 бр.
Щипка канела
Щипка сол
Начин на приготвяне:
Сложете кокосовото мляко със захарта, солта и канелата да кипне на котлона. Добавете ориза и оставете да кипне още веднъж, след което продължете да варите на слаб огън за около 30-35 минути. Разбърквайте често. След като се свари до готовност, свалете от огъня и покрийте с капака за 15 минути.
През това време обелете мангото и нарежете на кубчета, а банана на кръгчета с дебелина около половин сантиметър. Смесете нарязаните плодове.
Млякото с ориз разсипете в подходящи купички и отгоре аранжирайте с екозотичните плодове.
Сега остава да извадите бутилка охладено Просеко Allini, което също до 8-ми август е на специална Lidl цена и да облечете онази любима рокля за специални случаи от гардероба. Защото това с любовта и стомаха може и да е вярно, но още една щипка разкош никога не е излишна.
