В тази статия ще ви разкрием страхотни кулинарни трикове, които знаем от бабите си. С тях ще си помогнете в кухнята:
Бобът ще се готви по-бързо
Ако искате бобът да се сготви по-бързо, а сте забравили да го накиснете - не се притеснявайте. Просто добавете една чаена лъжица сода за хляб към около 4 литра вода. Ефектът ще ви изненада.
Стари картофи с вкус на пресни
Точно така! Старите картофи може да имат страхотен вкус, стига да добавите малко мляко, захар и лимонов сок към водата, когато ги варите. Опитайте!
Вижте още: 5 груби грешки, които домакините допускат при подреждането на масата
Уникално вкусни печени картофи
А ето каква е тайната на най-вкусните печени картофи: Поварете ги 5-10 минутки в солена вода и след това ги прехвърлете във фурната до готовност. Ще усетите разликата във вкуса.
Повече витамини в зелето
Добавете една чаена лъжица сода за хляб към зелето. Освен че ще се сготви по-бързо, то ще запази повече от витамините си.
