Всяка домакиня се сблъсква с тези два проблема, когато използва фурната - или ястието не е добре изпечено, или загаря. И в двата случая домакините се съмняват в рецептата. Но само тези от тях, които имат повече опит, разчитат на един необичаен трик. С негова помощ избягват тези два проблема.
Какво слагат хитрите домакини във фурната при печене?
За да се осигури правилно разпределение на температурата в процес на топлинна обработка, опитните домакини разчитат на един бабин трик. В случая тухлата е най-доброто решение.
Тя се поставя на долния ред. Този трик гарантира перфектно изпичане на всички ястия.
Няколко капки от това и само за 1 нощ фурната ще заблести от чистота
Тухлата във фурната може да се замени с малки камъчета. За целта някои домакини ги слагат в тава, която поставят на дъното на уреда. Обикновен речен пясък е другата възможна алтернатива.
Но в случай, че се спрете на третия вариант, покрийте тавата с речния пясък с алуминиево фолио. Така ще сте сигурни, че той няма да попадне в храната.
