Как действа дъвката


Как действа дъвката
Снимка: Thinkstock/Guliver

С дъвка без захар човек събира и изплюва до 100 милиона бактерии - около 10 процента от цялата микробна популация в слюнката, съобщи Сайънс алърт.

Учени от университетския медицински център в Гронинген установиха, че дъвката събира бактерии от всички кътчета в устата и с изплюването й изплюваме и микроорганизмите.

За изследването петима студенти са дъвчели усърдно от 30 секунди до 10 минути. След това са изплюли дъвката в чаша, за да бъде изследвана. Броят на откритите бактерии - 100 милиона - е сравним с ефекта от чистенето с конец, но дъвката достига до различни места в устата.

Повечето бактерии се улавят в началото на дъвченето, след това те постепенно намаляват. Това вероятно се дължи на намаляването на концентрацията на бактериите в слюнката в процеса на дъвчене.

Възможно е също подсладителят ксилитол, консервантите и ароматизаторите като ментата в дъвката да убиват бактерии.

Резултатите важат само за дъвки без захар, защото ако са подсладени, те подхранват бактериите в устата. Когато микробите ферментират захари, биофилмът в устата става по-киселинен, а това води до кариеси.

Източник: БТА

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Здраве


Реклама

Твърде много хора купуват неща с пари, които не притежават, за да впечатлят хора, които дори не познават.

Цицерони

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама