Лесна като детска игра, рецептата за този вкусен и експресен ябълков сладкиш е добра идея, ако ви се хапва нещо сладко.
Необходими продукти:
1 чаена чаша брашно
1/2 чаена чаша захар
2 яйца
2 ванилии
120 грама масло
1/2 чаена лъжица канела
1/2 кафена лъжица сол
1 чаена лъжица бакпулвер
3 броя ябълки
Начин на приготвяне:
Всички продукти трябва да са на стайна температура. Нарязвате маслото на кубчета и го разбивате заедно със захарта добре за около 3-4 минути с миксер или тел за разбиване. Добавяте ванилиите, канелата, солта, както и яйцата едно по едно.
Пресявате брашното заедно с бакпулвера и при непрекъснато бъркане разбивате, като добавяте малко по малко от сместа към сместа с яйцата. В тава или форма за печене с диаметър 22-24 сантиметра.
Измивате, почиствате и обелвате ябълките. Нарязвате ги на кубчета и ги разпределяте равномерно върху тестото. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути, докато сладкишът придобие апетитен загар.
Източник: supichka.com