Пиле в сос от синьо сирене


Пиле в сос от синьо сирене

Предлагаме ви едно много лесно, бързо и вкусно ястие - пиле в сос от синьо сирене.

Необходими продукти:

2 бр. пилешки гърди тип пеперуда

150 мл готварска сметана Halta

150 г синьо сирене

зехтин

черен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете пилешките гърди на кубчета. Поръсете ги със сол и черен пипер, налейте струйка зехтин в тигана и ги запържете за няколко минути, като ги обръщате леко, за да порозовеят от всички страни.

През това време стопете сметаната в малка касерола на котлона. Натрошете в нея синьото сирене и бъркайте до пълното му стопяване. Изсипете соса при пилешките хапки, разбъркайте и оставете да покъкри на тих огън докато леко се посгъсти. На този етап можете да сложите каквито подправки обичате. Аз го предпочитам без, за да изпъква вкусът на синьото сирене.

Поднесете ястието топло с гарнитура по избор и чаша вино. Аз избрах задушени пресни картофи.

Източник: vkusnoteka.bg

Етикети:
Iwoman.bg

Още от Рецепти


Реклама

Не е важно какво получаваме. Важно е какви хора ставаме, какъв е нашият принос...това дава смисъл на живота ни.

Тони Робинс

Най-четени | Най-нови


виж всички виж всички
Реклама