Една по-нетрадиционна вкусна рецепта за мусака.
Необходими продукти:
1 кг телешка кайма
400 грама леща от консерва, отцедена
няколко стръка магданоз по желание
1 с.л. чубрица
1 брой яйце
шарен пипер на вкус
сол на вкус
кашкавал настърган, за поръсване
Начин на приготвяне:
Всички съставки без кашкавала се смесват и каймата се омесва добре.
Разстила се в незалепваща тавичка за печене.
Муската се пече в предварително загряна фурна за около 40 минути на 170 градуса.
Поръсва се с настъргания кашкавал и се запича докато кашкавалът се разтопи или докато порозовее. Поднася се топла.
Източник: merudia.bg
